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[노벨반점] 처음 먹어본 물짜장

Chemi_girl 2021. 7. 16. 09:00

안뇽하세용~ 케미걸입니다!

물짜장이라구 아세요 여러분? 저는 이번에 전주여행 검색해보다가 처음 들어보는 이름이었는데요.

군산이랑 전주처럼 전북 쪽 고유음식인가봐요? 확실하진 않지만요

찾아보니까 노벨반점 물짜장이 엄청 유명해서 저두 갔다와봤어요


노벨반점은 한옥마을을 거쳐서 전주남부시장을 지나면 코오롱상가,아파트 바로 앞에 있어용 ㅋㅋㅋ

노벨반점 주변 건물이 다 낮고 코오롱상가아파트만 우뚝 솟아 있어서 찾기 쉬우실거에욥ㅋㅋ

 

노벨반점의 주황색 간판은.. 세월을 보여주고 있습니다

앞에 보니까 생생정보통이랑 3대천왕 등등.. 여러 방송에 나왔다는 홍보가!

그리고 또 세월을 보여주는 메뉴판..!

뉴트로를 노린건지 원래 정말 오래된 건지 모르겠어요 ㅋㅋㅋㅋ 저런 화이트보드식 메뉴판 신기했어요

저랑 남자친구는 물짜장 하나랑 볶음밥 하나를 주문했어요

나중에 이 선택이 매우 매우 좋은 선택인것을 알았어요 큭큭

볶음밥이 먼저 나왔어욥

아주 기본적은 채소들이랑 계란으로 맛을 낸 볶음밥인데요.

진심 존맛탱이었어요... 고슬고슬한 밥이 한 톨 한 톨 다 살아있구 계란도 넘 맛있었구요.

불 맛이 증말.. 최고최고였어요ㅜㅜ

볶음밥에 짜장소스를 부었는데

남자친구는 이게 훨씬 맛있다구 했었구요

저는 짜장 소스 안 부은게 훨씬 좋았어요ㅋㅋㅋㅋ

이건 평소 볶음밥 취향 같아요! 저는 짜장밥을 안 좋아해서요 ㅋㅋㅋ 그리고 볶음밥 시켜 먹을 때도 웬만하면 짜장소스 안 부어 먹어요

 

볶음밥을 반 정도 먹었을 때 나온 물짜장!

오징어랑 조개류, 목이버섯, 채소류 같은게 생각보다 자잘하게 다져서 나왔어요

양이 진짜 겁내 많아요!!! 그래서 두명이서 오신다면 물짜장은 하나만 시키시구 다른 메뉴를 시키시는걸 추천드릴게요

3인이서 오셔도 물짜장은 하나만 시키세요ㅋㅋㅋ 여기까지 왔는데 물짜장 하나만 먹기엔 아쉬우니까

여러메뉴 시키는게 훨 낫잖아요?

다른 테이블에서는 잡채밥도 많이 시키셨어요! 잡채밥도 비주얼 진짜 좋았습니당

물짜장은 농도만 짜장 같고 전체적인건 다 짬뽕이랑 비슷해요!

매콤함이며... 속재료며... 짬뽕쪽에 치우친 맛이에요! 

전주나 군산에 가면 물짜장 또 먹을거냐고 물어보신다면

넹! 먹을래요. 근데... 2,3번만 더 먹으면 이제 딱 좋을 것 같아요 ㅎㅎㅎㅎ